Rocambole

ingredientes

1 massa pronta para pastel
1 bandeja de queijo prato
1 bandeia de presunto
1 tomate sem semente
Sal, orégano e 1 colher(sopa) de catupiry

modo de preparo

Abrir a massa do pastel, untar com o catupiry, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o sal e o orégano
Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa forma untada
Após 15 minutinhos de forno, retire o alumínio, passe 1 gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos.

Informações Adicionais

Uma dica: não use recheios muito líquidos ou que solte água, pois a massa fica crua, assim prefira o queijo prato a mussarela.

Como fazer catupiry   http://www.leninhasantos.com.br/catupiry/

..........Próximo
Anterior..........