Ingredientes:

2 gemas

2 caixinhas de creme de leite

150 gr de mussarela

200 gr de presunto

1 cenoura ralada

1 cebola picada

cebolinha, queijo parmesão, noz moscada  e sal a gosto

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, unte uma travessa com manteiga e trigo.

faça uma camada de arroz cozido e uma da mistura, mais uma de arroz e termine com outra da mistura, espalhe mussarela e o queijo parmesão ralado por cima, e decore com salsinha picada e leve ao forno por

30 mn a 180 C. Sirva ainda quente.

Prato do dia 07/02/2016 , a Família Rigolon aprovou

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